Antonio Mazzola: dopo MasterChef 13 “sogno di aprire un ristorante a Cefalù nella mia Sicilia”

Con il sogno dichiarato di ritornare nella sua Sicilia dalla Germania dove si è dovuto trasferire per motivi di lavoro, Antonio Mazzola dopo la sua esperienza maturata a MasterChef 13 ci racconta i suoi progetti. Forza Antonio ci vediamo in Sicilia!! – Una intervista La Terra del Gusto blog magazine 

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VINO: ITALIA MEDAGLIA D’ORO IN EUROPA PER IL NUMERO DI B CORP NEL SETTORE

Pubblicato da La Terra del Gusto blog magazine

  • Sono 25 le aziende vinicole italiane che si misurano con gli standard ESG di B Lab

  • Con 7 aziende vinicole B Corp, l’Italia si posiziona al primo posto in Europa seguita da Francia e Danimarca

  • L’ottenimento della Certificazione B Corp si conferma un fenomeno in crescita nel settore del vino: +60% in tutta Europa dal 2022 ad oggi 

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Produzione industriale di Lucca, Pistoia e Prato nel 3° trimestre 2024: contrazione in linea col dato italiano

Comunicato – Dati complessivamente prevedibili, ma anche qualche sorpresa negli esiti della rilevazione condotta dal Centro studi di Confindustria Toscana Nord sulla produzione industriale di Lucca, Pistoia e Prato nel 3° trimestre 2024: la frenata complessiva a quota -2,4% rispetto allo stesso periodo del 2023 è in linea col -2,6% registrato a livello nazionale. Pubblicato da Assiali.it notizie e aziende on line Leggi tutto “Produzione industriale di Lucca, Pistoia e Prato nel 3° trimestre 2024: contrazione in linea col dato italiano”

Preparare il croissant cubico: miglior ricetta del cornetto cubico – La moda social in pasticceria

Vuoi preparare dei cornetti cubici deliziosi in pochi passi? Sei nel posto giusto! – un articolo e una ricetta  La Terra del Gusto blog magazine – In questa guida, ti mostrerò come realizzare i migliori cornetti cubici in modo semplice e veloce. Con pochi ingredienti di base e un po’ di pazienza, potrai gustare dei golosi cornetti dalla forma unica: il croissant diventa cubico

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Preparare un caffè cremoso a casa con la macchina del caffè e ogni giorno diventa ESPRESSO ITALIANO DAY

Non occorre aspettare il prossimo ESPRESSO ITALIANO DAY per voler  gustare un espresso preparato a regola d’arte. Alcuni suggerimenti per preparare una tazzina di caffè comodamente a casa, seguendo alcuni semplici suggerimenti. Noi siamo pronti, ci fate compagnia? Un articolo La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Preparare un caffè cremoso a casa con la macchina del caffè e ogni giorno diventa ESPRESSO ITALIANO DAY”

Alessandra Abramo: MADE IT “occasione per esplorare nuove idee e dare forma al futuro dell’imprenditoria”

Si è svolto a Pistoia Made IT evento organizzato e voluto da Sofable by Mantellassi. Incontro tra aziende e giovani imprenditori, con la partecipazione di molte e qualificate attività storiche anche artigianali del panorama toscano – Un articolo  La Terra del Gusto blog magazine

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Debora Massari tradizione e innovazione in alta pasticceria – Igino Massari srl

Si è svolto a Pistoia Made It un evento organizzato e voluto da Sofable by Mantellassi incontro tra aziende, artigiani e giovani imprenditori, con la partecipazione di molte e qualificate attività storiche del panorama toscano. Presente Debora Massari – articolo e intervista La Terra del Gusto blog magazine

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