Se stai cercando un viaggio nel cuore della tradizione culinaria toscana, allora la trattoria da Fagiolino a Cutigliano, in provincia di Pistoia, è il posto giusto per te. Situata nel cuore della montagna pistoiese, questa trattoria offre sapori tradizionali che ti faranno sentire come parte della famiglia Innocenti – un articolo La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Mangiare nella trattoria da Fagiolino a Cutigliano: sapori autentici della tradizione toscana”
Schiacciata toscana: ricetta salata per una deliziosa focaccia croccante
Hai mai assaggiato la schiacciata toscana? Questa ricetta salata è la soluzione perfetta per gustare una focaccia croccante e saporita. Originaria di Firenze e diffusa in tutta la Toscana, la schiacciata è un’alternativa irresistibile al pane tradizionale. Il suo impasto soffice e leggero, arricchito da un tocco di olio d’oliva, ovviamente, toscano, e chicchi di sale grosso, rende questa schiacciata un vero piacere per il palato – Un articolo La Terra del Gusto blog magazine
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Schiacciata alla fiorentina: ricetta del dolce da fare comodamente a casa. Non soltanto a Carnevale
La schiacciata alla fiorentina, un dolce della tradizione toscana legato al periodo di carnevale, ma buono per tante occasioni. Come tanti dolci tante ricette di famiglia più o meno segrete e con leggere varianti. – Un articolo La Terra del Gusto blog magazine
Costine di maiale al forno: marinate nel vermentino Cantine Bonacchi – rosticciana toscana
Continua il racconto del “nostro” pranzo della domenica. Nel precedente articolo abbiamo parlato delle Patate golose di Nonna, il giusto contorno per la ricetta di oggi: costine di maiale al forno. Una ricetta La Terra del Gusto blog magazine Leggi tutto “Costine di maiale al forno: marinate nel vermentino Cantine Bonacchi – rosticciana toscana”